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Registros recuperados : 70 | |
10. | | FERRARI, D. L. A teia da qualidade, do embeddedness e do local para construção de cadeias agroalimentares curtas: o caso dos agricultores familiares em Santa Catarina. In: CONTERATO, M. A.; NIEDERLE, P. A.; TRICHES, R. M.; MARQUES, F. C.; SCHULTZ, G. Mercados e Agricultura Familiar: Interfaces, Conexões e Conflitos. Porto Alegre, RS: Via Sapiens, 2013. p. 225-253. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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20. | | FERRARI, D. L.; MONDARDO, M.; GUGEL, J. T. Custos de produção na agropecuária em Santa Catarina: conceitos, métodos e resultados. Agropecuária Catarinense, Florianópolis, SC, v. 36, n. 2, p. 15-18, 2023. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 70 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
08/04/2011 |
Data da última atualização: |
11/04/2011 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
FERRARI, D. L.; MELLO, M. A. de. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Dispositivos coletivos em ação: agricultores familiares e cooperação na comercialização do leite em Santa Catarina. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
In: COLÓQUIO DA AGRICULTURA FAMILIAR E DESENVOLVIMENTO RURAL, 2., 2008, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: UFRGS/PGDR, 2008. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Esta pesquisa buscou compreender as práticas e processos de inovação e organização social utilizado pelos agricultores familiares do oeste de Santa Catarina para fazer frente às dificuldades no que concerne a uma maior autonomia e gestão dos produtos que se destinam ao mercado. Assim, inicialmente discute-se o marco teórico que servirá de guia para o estudo de caso aqui analisado. A pesquisa de campo foi realizada em março de 2008, onde foram entrevistados uma amostra representativa dos agricultores familiares do município de Tunápolis (SC), pertencentes a cooperativa de comercialização de leite (Coomilp). Inicialmente discute-se o marco teórico que servirá de guia para o estudo de caso aqui analisado. Em seguida apresenta-se a agricultura familiar e as formas de organização coletiva que anunciam novos padrões de inserção mercantil e fortalecimento dos laços de coesão social. Por fim aprofunda-se a discussão da formação de uma cooperativa de agricultores familiares no município de Tunápolis, Santa Catarina. |
Palavras-Chave: |
Agricultura Familiar; Comercialização; Desenvolvimento Rural; Dispositivo Coletivo; Leite; Pequena Cooperativa. |
Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01719naa a2200193 a 4500 001 1075572 005 2011-04-11 008 2008 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aEpagri 245 $aDispositivos coletivos em ação$bagricultores familiares e cooperação na comercialização do leite em Santa Catarina. 260 $c2008 520 $aEsta pesquisa buscou compreender as práticas e processos de inovação e organização social utilizado pelos agricultores familiares do oeste de Santa Catarina para fazer frente às dificuldades no que concerne a uma maior autonomia e gestão dos produtos que se destinam ao mercado. Assim, inicialmente discute-se o marco teórico que servirá de guia para o estudo de caso aqui analisado. A pesquisa de campo foi realizada em março de 2008, onde foram entrevistados uma amostra representativa dos agricultores familiares do município de Tunápolis (SC), pertencentes a cooperativa de comercialização de leite (Coomilp). Inicialmente discute-se o marco teórico que servirá de guia para o estudo de caso aqui analisado. Em seguida apresenta-se a agricultura familiar e as formas de organização coletiva que anunciam novos padrões de inserção mercantil e fortalecimento dos laços de coesão social. Por fim aprofunda-se a discussão da formação de uma cooperativa de agricultores familiares no município de Tunápolis, Santa Catarina. 653 $aAgricultura Familiar 653 $aComercialização 653 $aDesenvolvimento Rural 653 $aDispositivo Coletivo 653 $aLeite 653 $aPequena Cooperativa 773 $tIn: COLÓQUIO DA AGRICULTURA FAMILIAR E DESENVOLVIMENTO RURAL, 2., 2008, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: UFRGS/PGDR, 2008.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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